Jääger-online jahindus foorum

Olen korra Adu teksti peale mõttes mütsi tõstnud ning kummardanud ja teen seda veel korra...
Mis sa arvad kui valiks sind Kuristiku tn. uueks presidendiks?

Tere Sveta!
Kui Teil on see piirkond teada siis ajage oma sugulased ja tuttavad kokku ning kammige,otsige see läbi.
Koerte nimed,hüüdnimed ja nende lemmikmaiused saate matkajatele ,otsijatele kaasa ju anda.
Paar ,kolm krupijuhti kepsudega ja äkki leiate peala koerte veel kevadseeni.

Edu ja päikest.
Janno

Tere.
Kas keegi läheb enne suve Leetu oma nahku parkimisse viima,
annaks oma soolatud hülgenaha kaasa?
Suhtleks privas edasi.

Jants

Kuulutuses olevale tel. helistades peab nulli eest ära jätma
ja lisama suunakooi ehk +358 50-5952037

Tasub katsetamist ka Poola sõja ja jahimehe rooga" BIGOS"

Poola köögi esitlusel õnnestus maitsta bigost. See on samuti poola rahvustoit, mida nimetatakse isegi poola köögi sümboliks. Võõrustajad jagasid lahkesti retsepti, märkides, et bigose valmistusviise on palju ja igasugune loomingulisus on teretulnud.
Arvatakse, et bigos on pekiga hautatud kapsas. “Sellisel juhul võiks ka borši nimetada tomatiga keedetud kapsaks, kuid kas see on nii?” küsib perenaine. Karmidel talvedel päästis see toit sõdureid sõjakäigul ning kloostrielanikke, šlahtitšeid ja vaeseid talupoegi.
Bigose jaoks läheb vaja: 750 g hapukapsast, 750 g värsket valget peakapsast, 400 g sealiha, 200 g kondita vasikaliha, 200 g suitsuvorsti, 50 g pekki, soola, pipart, 2 loorberilehte, 30 g kuivatatud seeni, 1 mugulsibul, 2 spl moosi (parim on ploomimoos), 0,5 klaasi punast kuiva veini.
Kuivatatud seened pesta ja jätta vette paisuma. Hapukapsas hakkida peenemaks ja hautada vähese veega pehmeks. Seejärel hautada koos seentega valmis. Nüüd võtta värske kapsas, lõigata ruutudeks ja kuumutada ahjus, kuni kapsas pehmeks läheb, seejärel hautada koos vasikalihaga. Kui liha on peaaegu valmis, segada hapukapsaga. Lisada juurde praetud kõrned ja sealiha, suitsuvorst või suitsuliha, mis on kuubikuteks lõigatud ning tomatipasta ja sibulaga kuumutatud. Seejärel lisatakse moos, sool, pipar ja hautatakse kuni täieliku valmimiseni. Roog ei tohi olla vedel, seega tuleb kogu liigne vedelik välja keeta. Lõpuks tõsta pott tulelt ja segada sisse vein.
Mitmekesine lihavalik teeb bigose eriti maitsvaks. Poola kokad panevad südamele, et bigose valmistamine ja söömine ei kannata kiirustamist ja loominguline suhtumine on igati omal kohal. Peaasi on teha seda tundega.
Bigose tähtsaim koostisaine on külm. Seepärast soovitatakse jahtunud roog tõsta sügavkülmikusse või talvel pakase kätte. Külm muudab selle õrnaks ja elastseks. Mõned arvavad, et seda võib külmutatuna säilitada nädalaid, lõigates ja soojendades portsjonikaupa. Teine koolkond väidab, et bigos tahab lõplikuks “küpsemiseks” igapäevast ülessoojendamist. Poola gurmaanide meelest saab bigos täiesti valmis alles kolmandal päeval.

Ärge koonerdage kraakovi vorstiga,netist leiab erinevaid retsepte.
hobikokk Jants

Äkki saad siit abi.

http://noapood.lipso.net/foorum/

Kas koerte varjupaik kuskil maakonnas loovutab?

uus üritus

Avaldatud täna kell 00:00
Anome avas Tallinnas eksklusiivse relvabutiigi
Ettevõtja ja jahimees Igor Selezov puhub Tallinna kesklinnas oma poe ees avamispasunat.
1/3
Ettevõtja ja jahimees Igor Selezov puhub Tallinna kesklinnas oma poe ees avamispasunat.
Foto: Meelis Meilbaum
Üle kahekümne aasta tegutsenud Rakvere perefirma Anome avas äsja Tallinna südalinnas eksklusiivse relvabutiigi, mis on üks suurematest relva- ja padrunite müüjatest Baltimaades, kokku pakutakse seal üle kolmesaja relvamudeli.









Otse Kosmose kino vastas asub Anomele kuuluv matkatarvete ja militaarkaupade kauplus matkatarbed.ee. Kõrvalruumides avati möödunud nädalal aga eksklusiivne jahikauplus Eesti suurima padrunite ja relvade valikuga.

See pole aga tavaline letiga kauplus, vaid omapärane butiik, kus näeb lisaks rikkalikule kaubavalikule ka Anome omaniku Igor Selezovi jahitrofeesid ja pilte jahiretkedelt.

Eriliseks teeb butiigi just soliidne relvade väljapanek, mis on ainulaadne kogu Baltikumis.

Jahimeestele, jahisportlastele ja nende sõpradele ning loodushuvilistele pole Anome aga tuntud mitte ainult Rakveres, vaid laiemalt, sest nende veebipood matkatarbed.ee töötab samuti edukalt.

Võib öelda, et kirgliku jahimehe Igor Selezovi jaoks on selle firma asutamine ja arendamine olnud elutööks. Lisaks perepeale on eduka ettevõttega seotud ka tema tütred Simona ja Selia ning poeg Simar.

Perefirma juht Igor, kes oli kaupluse avamisele kutsunud oma abilised ja head sõbrad, ütles, et Anome tuli kaheksa aastat tagasi Tallinna jahimaadele esialgu ettevaatliku sammuga, kuid on nüüdseks jõudsalt kanda kinnitanud. “Järgides kasvavat turunõudlust, arvestades klientide soovide ja vajadustega ning olles tähtsamate relva- ja padrunitootjate esindaja Eestis, oleme saavutanud liidripositsiooni,” sõnas ta.

Igor Selezov rõhutas, et püssi ostmine ei ole jahimehele eesmärk omaette, jahindus ei ole vaid loomade küttimine, vaid ka ulukite eest hoolitsemine ning looduse armastamine laiemalt. “Olen oma elus kõike seda püüdnud teha,” lausus perefirmat juhtiv Igor.

Eesti Jahimeeste Seltsi esimehe Tõnis Kortsu sõnul on Euroopas seitse miljonit jahimeest, ning kuigi Eestil on oma 15 000 kütiga selles seltskonnas vaid väike osa, ollakse siin ühtne pere.

“Selle butiigi avamine on rõõmustav sündmus kõikidele meie jahimeestele, sest on jälle üks võimalus juures,” ütles ta. “Jahindus baseerub kolmel jalal: bioloogiline, majanduslik ja sotsiaalne pool. Selline jahikauplus tabab kahte jalga korraga, sel pole vaid majanduslik, vaid ka sotsiaalne mõõde, sest sellistes kohtades liigub väga palju tsunftisisest infot ja suheldakse.” Ta märkis, et väikese Eesti riigi jahimeestele on sellise butiigi avamine suursündmus.

Tõnis Korts soovis tõelise jäägrina uuele poele karu jõudu, mägra töökust ja rebase kavalust.

Jahimeeste seltsi tegevjuhi asetäitja Andres Lillemäe on Anome teeninduse ja kaubavalikuga väga rahul. “Igor on suutnud ettevõtte juhina koolitada oma meeskonna, kes suudab alati kliendi mõtteid mõista,” kiitis ta.

Igor Selezov on tänulik kõigile kohalikele koostööpartneritele, kelleta poleks see ettevõtmine teoks saanud. Neist olid avamisel kohal ka näiteks Virumaa topisemeister Elton Vogt, kopraasjatundja Jaan Kraav ja teised. Avamisel pakutud ulukilihast hõrgutised ja magus martsipanitort olid aga pärit Art Cafést Rakveres.

Ajaks vee veel sogasemaks!
Kui jaikoer murrab ,surmab teise jahikoera(mis on reaalselt toimunud)et kas siis omanikud hakkavad metsas duelli pidama?

siin on link kus räägiti ka sigade katkust
http://podcast.kuku.ee/2014/11/02/kukku ... 014-11-02/

1000 dollari väärtuses võid tuua asju maksuvabalt,see oli viimasel sügisel.