Suured Tänud FEENILE ! Vääga nhea tuli välja!
Otsing leidis 3 vastet
- E Juun 06, 2005 3:19 pm
- Foorum: Hea retsept ei seisa vaka all.
- Teema: Teab keegi head kanašašlõkki marinaadi ?
- Vastuseid: 7
- Vaatamisi: 6740
Kana Tänud Feenile
Kui väga julge oled (ja kohe keegi teine ei avita), siis võid katsetada teha selliselt, et tükelda paar kurki (no, nüüd sõltub kõik liha kogusest), lisa sinna 2-3 kuhjaga spl mett. Lase mahlal välja imenduda. Sellele lisa pool apelsinimahla, pool sidrunimahla, klaas valget veini (midagi poolmagusat nt J.P. Chenet, Blanc Moelleux... nojah... mesi siiski ka magus, arvatavasti sobib kuivem vein ka). Estragoni (kuivatatult peaks ka ok olema). Purustatud kadakamarju. Ise paneks lisaks veel purustatud küüslauku ja vist natukene soola ka. Ahjaa... kindlasti mingit jahvatatu pipart (5 pipra segu, sidrunipipar vms).
Suured Tänud FEENILE ! Vääga nhea tuli välja!
Suured Tänud FEENILE ! Vääga nhea tuli välja!
- E Mai 30, 2005 8:54 pm
- Foorum: Hea retsept ei seisa vaka all.
- Teema: Teab keegi head kanašašlõkki marinaadi ?
- Vastuseid: 7
- Vaatamisi: 6740
kana
mõni kogenum võiks ju pakkuda- N Mai 19, 2005 6:02 pm
- Foorum: Hea retsept ei seisa vaka all.
- Teema: Teab keegi head kanašašlõkki marinaadi ?
- Vastuseid: 7
- Vaatamisi: 6740
Teab keegi head kanašašlõkki marinaadi ?
Kanašašlõkki marinaadi midagi oskab keegi pakkuda ?