Jääger-online jahindus foorum

Ma olen Tiitriga sama meelt, kui rootsikeelne tõlkida siis see on lihtne - Käib jaht.

Tähelepanu
Käib jaht

Oleks hea.
Samas manitsen. Olles olnud rattavõistluste korraldamises mitmed aastad, siis võin öelda, et erinevaid liiklusmärke on ikka kulunud. Neid on ikka ja jälle kellelegi rohkem vaja.
Seega ärge 1 tk omahinda väga kalliks ajage.
Rattavõistlustel peab kasutama kindlatele standarditele vastavaid märke ja need on väga kallid.

Pauli kirjutas:

skog kirjutas:Pea on laskja oma (kohustus).

Kas seda tuleb mõista nii, et kellelegi ära anda ka ei tohi?

Ei tule nii mõista.

Ma olen näinud ka oma jahtkonnas liha jagamist nii mõnedki aastad. Mäletan hästi, kui kindla käega mu vanaema kirvega liha raius. Polnud ju häda midagi. Aga kui paremat pole saanud, siis ei oska ka tahta. Või noh, kes see teab, mis see parem on. Aga vähemalt mulle tundub, et jahimajal rippesse tõmmatud rümp, mis on jahtunud 3-4 päeva ja siis konditustatud, on ikka parem.
Põhiline viga, mis mu meelest oli vanasti, et meestel läks närv käest mingil momendil. Ahh, löödi käega ja lõpp raiuti kuidas aga sai. Lihtsalt et saaks tükid väikeseks, naha peal, ümber ringi pori.

Meil on nüüd põdra puhul 3 aastat ära lõigatud sisefileed ja välisfileed. Need loositakse kogu jahtkonna liikmete vahel 1 suure looma filee ühele mehele. Vasika puhul 2 tk. Seni kuni kõik mehed on saanud sisefileed ja välisfileed. Siis hakkab ring otsast peale. Jah, asi jaguneb mitme aasta peale. Väga hea liha aga saab väärtustatud. Fileed võetakse ära alati, misiganes rümbast siis ei tehta, kas konservi või vorsti vms.

Rümp saega pikuti pooleks. Esmatükeldus - esiosa lõigatakse alt 5 ribi tagant, tagaosa nimmekondi pöörde juurest alla esimese lüli juurest. Tekib esiosa, keskosa, tagaosa. 1 loomalt siis 6 suurt tükki kokku. Esmatükeldus tehtud.
Tagaosast singilihad lõigatakse lihaste kaupa lahti. Ribiosad lõigatakse saega lintideks ja siis 2-3 kaupa lahti. Esiosast samuti lihasteni lahti. Koodid võib lõigata saega steikideks.
Vastavalt meeste arvule lõikame suuremad lihasportsud vastavalt väiksemaks. Kui vaja pole, siis seda ei tee.

Alustame tailiha portsu tegemisest ja siis eraldi juurde ribikondi, kaelakondi selgrookondi, koodisteigi(osso bucco)portsud.

Suuri konte võtab iga mees, nii kuidas tahab. Pea on laskja oma(kohustus). Jalgasid ikka vahest mõni koeramees võtab. Metsa jääb magu ja soolikad. Ka põdranahkadest saame lahti.

Kui jahtkonnas paar meest õpib ära mõned põhilised võtted, kuidas liha konditustada, siis läheb juba asi libedalt. Teise mehed saavad ju alati tegeleda kelme eemaldamise ja peenema tükeldamisega.

Kui see väga suur saladus pole, siis paluks ka seda infot. Kas siis siinsamas foorumis või võib ka PM.
Tänan.

Ainult sügisel koeramehe riided. Talvel ees passimiseks jääb külmaks.

Anti kirjutas:Video tegelikult palju pikem ja seal ka selge põhjus, miks kraanikauss käiku läks. Siga ründas linnas inimest.
http://www.youtube.com/watch?v=WIXOsHTuM7I

Aa no siis kui inimest ründas, siis on kraanikausivariant täiesti arusaadav

Igasuguseid salakütte on.
http://hugelolcdn.com/i/199429.gif

Kui põtra pole, ei tähenda, et jahipäev oleks korrast ära.
http://www.youtube.com/watch?v=yBp2vgO81iQ

Koffer kirjutas:Põder udus.

Üks ägedamaid põdrapilte mida minu silmad on näinud.
Midagi hoopis testsugust.

TiitR kirjutas:[quote="rajaleidja" Nimelt, ons vaja seaduse koostamisel see väike lausejupp, mis oli vanas seaduses, välja tirida?.

Minu mõttelaad käib sama rada. As toimis ju, reformida asju seepärast, et erakonnal on selline nimi, ei aita ju inimesel paremini hakkama saada vaid tekitab liigseid pseudoemotsioone.

TiitR kirjutas:

Beretta kirjutas:Ikka peab tagastama .....aga 10 päeva jooksul loa kehtivuse lõppemisest.
§ 41. Jahiloa täitmine, tagastamine ja säilitamine
(5) Jahiluba tagastatakse selle andjale vahetu üleandmisega või väljastusteatega tähtkirjaga kümne päeva jooksul jahiloale märgitud tähtaja lõppemisest arvates.

Mina loen küsimusest välja, et vana seadusega pidid tagastama 10 päeva jooksul loa sulgemisel (looma tabamisel, haavatu jälitamise aja lõppemisel, jne.) või loa kehtivuse lõppemisel. Uue järgi, aga vaid loa tähtaja lõppemisel?

skog kirjutas:(5) Jahiluba tagastatakse selle andjale kümne päeva jooksul, arvates jahiloa sulgemisest või sulgemata loa korral kümne päeva jooksul pärast jahiloa kehtivuse lõppemist.

Täpselt nii.
Seega hüvasti jahihooaja keskel vahekokkuvõtted kütitud ulukitest.

Vanas seaduses oli nii, et suurulukiloa pidi tagastama 10 päeva jooksul.
(5) Jahiluba tagastatakse selle andjale kümne päeva jooksul, arvates jahiloa sulgemisest või sulgemata loa korral kümne päeva jooksul pärast jahiloa kehtivuse lõppemist. Loa andja hoiab tagastatud jahiload ja temale saadetud jahist osavõtjate nimekirjad alles kolm aastat.

Uue järgi nagu enam ei pea?
(5) Jahiluba tagastatakse selle andjale vahetu üleandmisega või väljastusteatega tähtkirjaga kümne päeva jooksul jahiloale märgitud tähtaja lõppemisest arvates. Loa andja säilitab tagastatud jahilube ja temale saadetud jahist osavõtjate nimekirju kolm aastat nende saamisest arvates.

****. - Tuleb öelda sissejahutuseks.

Läksin üleeine Tartus suure kiiruga enne laulupeale minekut poodi pardijahiks pauke ostma.
Hea müüja tegi kohe märkuse. Mis, kuidas nüüd siis nii et küsitegi pardijahiks neid pauke. Nendega ju enam ei tohi lasta.
Õigemini küsisin nii, Kas neid super-magnum pauke saan ka Iž 27 m sees kasutada?
Mille peale neid ei soovitatud osta, kuna pardile pliid anda ei tohi. Õigus. Olin täitsa unustanud.
Heakene küll, naisterahvas autos mul juba kindlasti närviline ja ruttu siis terashaavlid kotti ja . . .
Kodus siis hakkasin eile mõtlema.

Pigem jäägu püssid terveks.
Kes millise variandi kasuks otsustab on igaühe enda asi. Kolmest 2 varianti on kallid, 1 odav aga igav.

Niisama nalja pärast ei hakatud seda seedemeetodit kasutusele võtma. Põhjus trihhinella avastamise tõenäosuse protsendis. Täpselt nubreid ei mäleta, kuid seedemeetod võis olla 80%(võin eksida). Mikroskoobi all oli see ca 60(võin ka eksida).
Aga paeluss avastati ka meil sel aastal koos trihinellaga. Nii et imet põle siin miskit.

Aaviksoo lugu siin
http://www.ejs.ee/ajakiri/artikkel.php?id=251

Väljavõte artiklist
Traditsioone ei saa ega tohi ratsaväerünnaku stiilis reformidega rünnata.
Isamaa ja Res Publica liit konservatiivse erakonnana seisab traditsioonide kaitsel.