Login    
    Registreeri KKK  •  Otsi    

Kõik on UTC + 2 tundi


Ava uus teema Vasta teemasse  [ 38 postitusi ]  Mine lehele 1, 2, 3  Järgmine
Autor Sõnum
 Postituse pealkiri: MÄGER
PostitusPostitatud: R Jaan 02, 2004 7:31 am 
Offline
Kasutaja Avatar

Liitunud: P Juuni 01, 2003 1:09 pm
Postitusi: 115
Asukoht: Saaremaa
Mehed mida te olete lastud mägrast teinud? Sügisel lasin elu esimese mägra ja oh seda "peavalu" :? Küsisin siis ka vanematelt meestelt mida teha? Mõned soovitasid liha minema visata, teised jälle söögiks kasutada????? Ka raamatutes on vastukäivad jutud mõnes, et liha väga hea ja söödav teises jälle mitte söödav?????
Mina võtsin kolju ja naha. Liha pole söönud kuna sellel oli omapärane ja ebameeldiv hais. Naine lubas kah kaigast anda kui selle potti topin :wink:


 Profiil  
 Postituse pealkiri:
PostitusPostitatud: R Jaan 02, 2004 9:51 am 
Offline
Kasutaja Avatar

Liitunud: E Dets 01, 2003 5:55 pm
Postitusi: 388
Pole kuulnud küll et söögiks kasutatakse. Mäger on ka segatoiduline ja temal võib seda keeritsussi olla mis ka inimesele väga ohtlik niiet enne kidlasti kontrolli liha.
Suvel nägin ühete mäkra ja tean ka (enam-vähem) kus nende linnak asub. Nii hea kui peale rebaste ja kährikute ka selliseid armsaid loomi on ja justnimel armsaid. Nad näevad lihtsalt nii asjalikud välja :D :D

_________________
Mine metsa!! ;)


 Profiil  
 Postituse pealkiri:
PostitusPostitatud: P Jaan 04, 2004 6:17 pm 
Offline
Kasutaja Avatar

Liitunud: E Nov 10, 2003 10:58 am
Postitusi: 414
Asukoht: I-Virumaa
Ise olen elus lasknud ka ühe mägra ja peale seda ei soovinud ma nendega tegemist teha. Mäletan et oli sama mure, jätsin naha. Kellegilt ei kuulnud nagu oleks ta söödav, kuid tema rasv pidi olema imelise ravitoimega, mistõttu teda ennem põhiliselt kütitigi. Ei tea ei hakanud proovima.


 Profiil  
 Postituse pealkiri:
PostitusPostitatud: N Jaan 08, 2004 9:19 am 
Offline
Kasutaja Avatar

Liitunud: N Okt 23, 2003 9:59 am
Postitusi: 157
Asukoht: harjumaa
mäger ju selline tegelane ,et kas seda üldse lasta vaja. pole talt ju midagi saada. las siis elab oma mägraelu edasi :roll:

_________________
jaht eesti moodi


 Profiil  
 Postituse pealkiri:
PostitusPostitatud: N Jaan 08, 2004 8:05 pm 
Offline

Liitunud: R Dets 05, 2003 3:49 pm
Postitusi: 74
Asukoht: l-viru
ega ta ei sega ka jahimeest


 Profiil  
 Postituse pealkiri:
PostitusPostitatud: N Jaan 08, 2004 8:34 pm 
Offline

Liitunud: R Nov 21, 2003 4:42 pm
Postitusi: 206
Asukoht: Saaremaa
Olen kuulnud, et mägra liha süüakse kuid kindlasti tuleks ära teha ka trihhinelloosi proov kuna tegemist siiski segatoidulise loomaga. Mägra kolju on täiesti hinnatav troffee ju. Ja nahkki on ilus.


 Profiil  
 Postituse pealkiri:
PostitusPostitatud: N Jaan 08, 2004 8:39 pm 
Offline

Liitunud: R Dets 05, 2003 3:49 pm
Postitusi: 74
Asukoht: l-viru
palju mägra nahk ka maksta võib


 Profiil  
 Postituse pealkiri:
PostitusPostitatud: R Jaan 09, 2004 10:12 am 
Offline

Liitunud: E Sept 01, 2003 3:32 pm
Postitusi: 5746
Asukoht: Tartu-Võrumaa-Põlvamaa
Nivaomanik kirjutas:
Olen kuulnud, et mägra liha süüakse kuid kindlasti tuleks ära teha ka trihhinelloosi proov kuna tegemist siiski segatoidulise loomaga. Mägra kolju on täiesti hinnatav troffee ju. Ja nahkki on ilus.

Enda ülatuseks lugesin kirjandusest välja, et mäger üheks põhilisemaks marutaudi kandjaks, mis tegelikult ka loogiline, kuna jagab sagedasti kähriku ja rebasega elamist (urge). Siit vast ka vajadus nende arv kontrolli all hoida (küttida) ja ei teagi kus ja kuidas seda liha peaksid süüa soovivad konrollida laskma.

_________________
Kahtluse korral jäta sõrm sirgeks !!!


 Profiil  
 Postituse pealkiri:
PostitusPostitatud: R Jaan 09, 2004 10:44 am 
Offline
Kasutaja Avatar

Liitunud: N Okt 23, 2003 9:59 am
Postitusi: 157
Asukoht: harjumaa
samas ma ei näe mingit vahet mida keegi endale näost sisse ajab on ta enda asi kirjandusest olen lugenud ,et kõik rebased ja hundid ära proovitud ja need kes proovinud pole sellesse küll ära surnud :lol:

_________________
jaht eesti moodi


 Profiil  
 Postituse pealkiri: Mäger potis
PostitusPostitatud: R Jaan 09, 2004 10:48 am 
Offline

Liitunud: N Apr 17, 2003 10:56 pm
Postitusi: 197
Asukoht: Tartust veitsa kagus
Mägra ahjupraad on enamvähem sama, mis kajaka supp- valmistamis tehnoloogia on sama.

_________________
tsuks nigu ma olen...


 Profiil  
 Postituse pealkiri: Re: Mäger potis
PostitusPostitatud: R Jaan 09, 2004 11:09 am 
Offline
Kasutaja Avatar

Liitunud: L Jaan 25, 2003 12:18 am
Postitusi: 1237
Asukoht: Viljandimaa
tsuks kirjutas:
Mägra ahjupraad on enamvähem sama, mis kajaka supp- valmistamis tehnoloogia on sama.


..et võtta üks kajakas ja palju köögivilju, aga kajakat mitte supi sisse panna. :D :D


 Profiil  
 Postituse pealkiri: Re: Mäger potis
PostitusPostitatud: R Jaan 09, 2004 11:21 am 
Offline

Liitunud: E Sept 01, 2003 3:32 pm
Postitusi: 5746
Asukoht: Tartu-Võrumaa-Põlvamaa
zakslane kirjutas:
tsuks kirjutas:
Mägra ahjupraad on enamvähem sama, mis kajaka supp- valmistamis tehnoloogia on sama.


..et võtta üks kajakas ja palju köögivilju, aga kajakat mitte supi sisse panna. :D :D


Või kui panna siis kohe peale valmissaamist koos potiga minema lennutada. :lol:

_________________
Kahtluse korral jäta sõrm sirgeks !!!


 Profiil  
 Postituse pealkiri:
PostitusPostitatud: R Jaan 09, 2004 12:09 pm 
Offline
Kasutaja Avatar

Liitunud: N Okt 23, 2003 9:59 am
Postitusi: 157
Asukoht: harjumaa
seoses kajaka supiga ,et seda tuleb veel päris mitu tundi keeta ja läbi mitme vee kupatada ja siis alles kogu täiega ära visata :lol: aga see on "hea retsept....) teema :lol:

_________________
jaht eesti moodi


 Profiil  
 Postituse pealkiri:
PostitusPostitatud: R Jaan 09, 2004 1:50 pm 
Offline
Kasutaja Avatar

Liitunud: N Okt 16, 2003 12:49 pm
Postitusi: 416
Asukoht: Põlvamaa
Üks vana jahimees(90) rääkis, et on proovinud süüa nii mägra kui ka sookurge liha ja ega süüa sündivat õieti kumbgi, üks olevat rasvane ja vastiku maitsega ja teine pidi olema lilla ja puine, maitset õieti kummalgi.

_________________
Kas tuleb jaht???


 Profiil  
 Postituse pealkiri:
PostitusPostitatud: R Jaan 09, 2004 2:05 pm 
Offline
Kasutaja Avatar

Liitunud: N Okt 23, 2003 9:59 am
Postitusi: 157
Asukoht: harjumaa
jaaa kurest ma küll ei oskaks midagi teha. koiba pole ka mõtet krillida,see ju paljas pulk. ja öeldakse ju,et (täiu täis nagu sookurg). nii ,et head isu :lol:

_________________
jaht eesti moodi


 Profiil  
Näita postitusi eelmisest külastusest:  Sorteeri  
Ava uus teema Vasta teemasse  [ 38 postitusi ]  Mine lehele 1, 2, 3  Järgmine

Kõik on UTC + 2 tundi


Kes on foorumis

Foorumis on hetkel kasutajad: Ei ole registreerinud kasutajaid ja 4 külalist


Sa ei või postitada uusi teemasi selles foorumis
Sa ei või vastata selle foorumi teemades
Sa ei või muuta oma postitusi selles foorumis
Sa ei või kustutada oma postitusi selles foorumis
Sa ei või postitada manuseid selles foorumis

Otsi:
phpBB skin modifed by: Mart
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group