Valgesabahirv

Tore oleks ju ka teada, mida teised söövad ehk kui oled midagi maitsvat valmistanud, paku teistelegi.
Vasta
Kaupo Kindsigo
Postitusi: 1059
Liitunud: E Nov 22, 2004 11:57 am

Valgesabahirv

Postitus Postitas Kaupo Kindsigo »

Huvitav, kui kaua Soomes valgesabahirve jaht kestab, peaks seda "värskelt" ka proovima, siis oleks aasta 2006 päris hea...
:lol:
Ma olen paar aastat tagasi söönud konservi, valgesabahirveliha +põdraliha, täitsa hea, ainult muskusemaitse oli kergelt tunda.
Kasutaja avatar
Patterdale
Postitusi: 195
Liitunud: L Nov 06, 2004 12:32 pm

Postitus Postitas Patterdale »

Valgesaba jaht lõppeb 15 jan ,kui ma soomlastest õieti aru sain.
Terve hirveveaskas külmas, nüüd nuputan mida teha lihast jõuluks.
Dog and man are truely partners in the hunt.
Kasutaja avatar
hendrik
Postitusi: 890
Liitunud: R Veebr 04, 2005 10:33 am

Postitus Postitas hendrik »

Ma nagu teaks, et see jaht lõppeb 31. jaanuar.
Valgesabahirve liha on täitsa mõnus, sisefilee oli kuidagi hõrgum isegi kui põdral, kitsel või seal. Natuke kuuma ja maitseabilisi ja tahtis keele alla viia..
tarmo
Postitusi: 143
Liitunud: N Dets 27, 2007 10:16 pm

Re: Valgesabahirv

Postitus Postitas tarmo »

tarmo
Postitusi: 143
Liitunud: N Dets 27, 2007 10:16 pm

Re: Valgesabahirv

Postitus Postitas tarmo »

Kaupo Kindsigo
Postitusi: 1059
Liitunud: E Nov 22, 2004 11:57 am

Re: Valgesabahirv

Postitus Postitas Kaupo Kindsigo »

Soomes elav valgesabahirv on hoopis teine elukas kui meie Euroopa punahirv! :)

Liha ka erineva maitsega. Mina teda lasknud ei ole, loodan tulevikus lasta, aga kulinaarne huvi on täitsa olemas! Kes mis kus näinud-käinud, andke teada! :D
andrus
Postitusi: 2800
Liitunud: R Veebr 27, 2004 8:45 pm

Re: Valgesabahirv

Postitus Postitas andrus »

Õnnestus kah üks valgesaba hankida.Ehk keski miskit uut ja maitsvat juurde õppinud vahepeal?
jahismurf
vallo
Postitusi: 463
Liitunud: P Aug 22, 2004 12:59 am

Re: Valgesabahirv

Postitus Postitas vallo »

Olen lasknud ja söönud , meenutab väheke vana metskitse. Mul muidugi oli sihuke üle keskmise vanusega pullirümakas.
Vasta