|
| Autor |
Sõnum |
|
ilvard
|
Postituse pealkiri: Kanaliste laagedamine Postitatud: R Dets 09, 2011 5:00 pm |
|
Liitunud: R Okt 14, 2005 12:28 pm Postitusi: 24 Asukoht: Joaveski
|
|
On keegi järgi proovinud kanaliste laagerdamise, eriti huvitab faasan. Mitu päeva, temperatuur jne.
_________________ www.joaveski.ee
|
|
|
|
 |
|
Pauli
|
Postituse pealkiri: Re: Kanaliste laagedamine Postitatud: E Dets 12, 2011 12:54 pm |
|
Liitunud: E Nov 29, 2004 4:03 pm Postitusi: 1291 Asukoht: Tartu
|
|
Kuskilt on meeles miskine rusikareegel sisikonnata, aga muidu sulgede-karvadega ulukirümpade laagerdamise kohta: temperatuur x aeg päevades = 40. Ehk siis näiteks +10 juures 4 päeva ja +4 juures 10 päeva. Isiklikud kogemused kinnitavad laias laastus seda reeglit. Fileeritud liha kannatab veidi vähem (u nädal tavalises +4 kapis).
_________________ Ei, see ei ole Rio de Janeiro, see on hoopis midagi hullemat.
|
|
|
|
 |
|
ilvard
|
Postituse pealkiri: Re: Kanaliste laagedamine Postitatud: E Dets 12, 2011 4:10 pm |
|
Liitunud: R Okt 14, 2005 12:28 pm Postitusi: 24 Asukoht: Joaveski
|
|
Aitähh. Proovin järgi.
_________________ www.joaveski.ee
|
|
|
|
 |
|
|