Login    
    Registreeri KKK  •  Otsi    

Kõik on UTC + 2 tundi


Ava uus teema Vasta teemasse  [ 30 postitusi ]  Mine lehele 1, 2  Järgmine
Autor Sõnum
 Postituse pealkiri: keeritsuss
PostitusPostitatud: L Jaan 25, 2014 12:09 pm 
Offline

Liitunud: N Juuni 01, 2006 3:34 pm
Postitusi: 217
Asukoht: Harjumaa
aastaid pole meie maadelt leitud keeritsussi.
Nüüd aga väikese ajavahemiku (dets alusest jaanuari keskele) järel kaks leidu ja naabritele ka kaks.
Kas mujal ka selline usside aktiiivsus?


 Profiil  
 Postituse pealkiri: Re: keeritsuss
PostitusPostitatud: L Jaan 25, 2014 4:26 pm 
Asi sõltub kontrolli meetodist. Mikroskoobiga on "puhas", kunstliku seedimisega sama liha "nakatunud". Ongi kogu statistika! Nagu doping kontroll sportlastel üks meetod näitab, teine sama vereanalüüsi korral mitte.


  
 Postituse pealkiri: Re: keeritsuss
PostitusPostitatud: L Jaan 25, 2014 10:11 pm 
Offline

Liitunud: R Veeb 19, 2010 7:13 pm
Postitusi: 1007
Asukoht: Pärnumaa
Jyri,ära levita väär arusaamist,et mikroskoobiga puhas aga tegelikult nakatunud.Et kunst seede meetod näitab.Kunstseede meetod näitab täpsemalt.Me teinud viimased kümmekond aastat kunstseede meetodil ja pole veel nakatunud siga olnud.Sinu kirjutatust ma saan nii aru,et kõik sead on nakatunud,ainult mikroskoop ei näita keeritsa olemasolu.


 Profiil  
 Postituse pealkiri: Re: keeritsuss
PostitusPostitatud: P Jaan 26, 2014 7:02 am 
hundikütt kirjutas:
Sinu kirjutatust ma saan nii aru,et kõik sead on nakatunud,ainult mikroskoop ei näita keeritsa olemasolu.

Kas saad valesti aru või ma halvasti seletan. Kordan veelkord reaalselt asetleidnud juhtumit aastaid tagasi Järvamaal. Tabati siga, tehti mikroskoopiline analüüs- puhas. Siis üks meestest viis proovi kuntslikku seedimisse- positiivne. Sellepeale ka teised viisid oma portsudest tükid nii mikroskoopilisse - kui ka kunstseedimise proovi. Tulemus täpselt sama- mikroskoop ei näita, kunstseedimine näitab.
Siit tulenevalt tegin MINA järelduse, et nõuka ajal, kus eksisteeris ainult mikroskoop, sai omale suure tõenäosusega sisse aetud hulgi neid samusi keeritsusse, mida praegu pelatakse. Ja midagi polegi juhtunud vaatamata sellele, et metsanotsu on aastate jooksul pere põhilisesks valguallikakas.( Kui poeg oli enne traumeerumist tippspordis, pistis keskseltläbi kilo/päevas!) Ja siiani kõik terved( ptüi ptüi). Aga teised ei pea mind järjendama, ma lihtsalt infoks ja mõtlemiseks, kellel kombeks ajusid liigutada :M .


  
 Postituse pealkiri: Re: keeritsuss
PostitusPostitatud: P Jaan 26, 2014 1:13 pm 
Offline

Liitunud: P Märts 06, 2011 8:25 am
Postitusi: 1360
Asukoht: Soo serval.
Kas kontrollitav kogus seedemeetodil suurem pole?


 Profiil  
 Postituse pealkiri: Re: keeritsuss
PostitusPostitatud: P Jaan 26, 2014 3:00 pm 
Offline

Liitunud: K Juuni 16, 2004 2:09 pm
Postitusi: 3261
Asukoht: raplamaa
Seedemeetodiks vaja 100 gr liha. Mina olen asjast aru saanud nagu Jyrigi - mikroskoobiga kontrollides ei pruugi märgata kui usside kontsentratsioon väiksem. Seedemeetod toob aga kõik välja. Las targemad kommenteerivad - mina olen saanud nii aru, et kui sööd vähesel määral nakatunud liha ei ole hullu. Kui aga umbselt ussi täis liha, siis pidi asi hulluks minema.
Samas mitu reaalset haigusjuhtumit ning millises piirkonnas konkreetselt on olnud ei ole trehvanud kuulma. Selline info peaks minu arvates jahimeeste seas kiiresti levima. Meie seltsi veterinaar (kes teeb proove seedemeetodil) ütles nii - viimastel aastatel on paljudes sigades uss sees. Nõuka ajal metsamajandi jahimajandile tehtud tuhandetes proovides avastas üksikuid. Muidugi siis tegi ka mikroskoobiga. Vähemalt minu seisukoht on - kui tahad rahulikult kotletti või sašlõkki notsust süüa- igal juhul seedemeetodil proov. Ideaalis muidugi kõikidelt sigadelt aga olen enam kui kindel, et pannakse neid pintsli ka ilma proovideta - ise aga ei riski.

_________________
ikka lõbusalt


 Profiil  
 Postituse pealkiri: Re: keeritsuss
PostitusPostitatud: P Jaan 26, 2014 5:29 pm 
Offline
Kasutaja Avatar

Liitunud: R Nov 28, 2008 7:21 pm
Postitusi: 40
Asukoht: Tallinn
aivar00 kirjutas:
Seedemeetodiks vaja 100 gr liha. Mina olen asjast aru saanud nagu Jyrigi - mikroskoobiga kontrollides ei pruugi märgata kui usside kontsentratsioon väiksem. Seedemeetod toob aga kõik välja. Las targemad kommenteerivad - mina olen saanud nii aru, et kui sööd vähesel määral nakatunud liha ei ole hullu. Kui aga umbselt ussi täis liha, siis pidi asi hulluks minema.
Samas mitu reaalset haigusjuhtumit ning millises piirkonnas konkreetselt on olnud ei ole trehvanud kuulma. Selline info peaks minu arvates jahimeeste seas kiiresti levima. Meie seltsi veterinaar (kes teeb proove seedemeetodil) ütles nii - viimastel aastatel on paljudes sigades uss sees. Nõuka ajal metsamajandi jahimajandile tehtud tuhandetes proovides avastas üksikuid. Muidugi siis tegi ka mikroskoobiga. Vähemalt minu seisukoht on - kui tahad rahulikult kotletti või sašlõkki notsust süüa- igal juhul seedemeetodil proov. Ideaalis muidugi kõikidelt sigadelt aga olen enam kui kindel, et pannakse neid pintsli ka ilma proovideta - ise aga ei riski.


Ennetada kindlasti tasub, kuid +77C juures trihhinelloosi vastsed hävivad http://inimene.ee/t/trihhinelloos


 Profiil  
 Postituse pealkiri: Re: keeritsuss
PostitusPostitatud: P Jaan 26, 2014 6:34 pm 
Offline

Liitunud: T Jaan 17, 2012 8:20 pm
Postitusi: 465
Asukoht: tallinn-pärnu
20min 80c juures ja võid rahuliku isuga syya, kui kotletti teed ,siis tainast pole toorest peast mõtet maitsta kui liha kontrollimatta .muud sellega nagu ei olegi (b)

_________________
sinu nukker noku!


 Profiil  
 Postituse pealkiri: Re: keeritsuss
PostitusPostitatud: P Jaan 26, 2014 7:04 pm 
Offline
Kasutaja Avatar

Liitunud: L Aug 25, 2007 12:44 pm
Postitusi: 1172
Asukoht: Tartumaa + Ida-Virumaa
MLP kirjutas:
20min 80c juures ja võid rahuliku isuga syya, kui kotletti teed ,siis tainast pole toorest peast mõtet maitsta kui liha kontrollimatta .muud sellega nagu ei olegi (b)

Eks oleneb ka kotleti suurusest/paksusest, kuid palju seal kotleti keskel see temp olla võib? :roll:


 Profiil  
 Postituse pealkiri: Re: keeritsuss
PostitusPostitatud: P Jaan 26, 2014 7:56 pm 
Offline

Liitunud: T Jaan 17, 2012 8:20 pm
Postitusi: 465
Asukoht: tallinn-pärnu
TiitR kirjutas:
MLP kirjutas:
20min 80c juures ja võid rahuliku isuga syya, kui kotletti teed ,siis tainast pole toorest peast mõtet maitsta kui liha kontrollimatta .muud sellega nagu ei olegi (b)

Eks oleneb ka kotleti suurusest/paksusest, kuid palju seal kotleti keskel see temp olla võib? :roll:

Eeldatavalt sa küpsetad kotlette ahjus enam kui 20 min! Nii et pissumiseks pole põhjust mina näe elan! :lol:

_________________
sinu nukker noku!


 Profiil  
 Postituse pealkiri: Re: keeritsuss
PostitusPostitatud: P Jaan 26, 2014 8:08 pm 
Offline

Liitunud: N Veeb 10, 2011 6:20 pm
Postitusi: 417
Asukoht: Tartu
Kotlette ikka pliidil pannipeal tehakse. Mõnele meeldib kergelt praetud. Sellisel kotletil kindlasti temperatuur vajalikule tasemele ei tõuse.


 Profiil  
 Postituse pealkiri: Re: keeritsuss
PostitusPostitatud: P Jaan 26, 2014 8:44 pm 
Offline

Liitunud: T Jaan 17, 2012 8:20 pm
Postitusi: 465
Asukoht: tallinn-pärnu
kalur kirjutas:
Kotlette ikka pliidil pannipeal tehakse. Mõnele meeldib kergelt praetud. Sellisel kotletil kindlasti temperatuur vajalikule tasemele ei tõuse.

siis teed proovi :P

_________________
sinu nukker noku!


 Profiil  
 Postituse pealkiri: Re: keeritsuss
PostitusPostitatud: P Jaan 26, 2014 9:04 pm 
Offline

Liitunud: N Veeb 10, 2011 6:20 pm
Postitusi: 417
Asukoht: Tartu
Mida juttu. Sina võibolla tõesti nii kõva mees, et viis siga korraga käes. Ühest seas teed ainult kotlette Sellel lased proovi teha.Teisest teed ahjupraadi.Seda ei ole vaja kontrollida. Kolmas läheb grillile.Sellel teed proovi.Jne. Niipalju võiks inimesel mõistust ja tahtmist olla ,et laseb liha kontrollida.


 Profiil  
 Postituse pealkiri: Re: keeritsuss
PostitusPostitatud: P Jaan 26, 2014 10:28 pm 
Offline

Liitunud: R Märts 30, 2007 12:28 pm
Postitusi: 150
Asukoht: Võru
Ma jätkvalt loodan, et need noorjahimehed, kes antud teemat loevad, siin teatud sõnavõtte absoluutse ja ainuõige tõena ei võta.
Teatud väärarusaamade tagajärjed võivad olla fataalsed.


 Profiil  
 Postituse pealkiri: Re: keeritsuss
PostitusPostitatud: E Jaan 27, 2014 7:14 am 
Offline

Liitunud: P Dets 26, 2004 1:41 pm
Postitusi: 1148
Seedemeetod näitab kas antud proovitükid sisaldavad keeritsussi või ei. Kui proovitükid puhtad, siis ega siga pruugi veel puhas olla. Aga 99,9% täpsusega saab asja kindlaks teha kui proovid ikka õigete kohtade pealt võetud on. Vaheliha nüsimisest üksi ei piisa, paraku olen paljudes kohtades näinud, et ainult sealt proov võetakse ja jahikaaslaste tervisega riskitakse. Eks seda keeritsussi on pidevalt esinenud, on leitud seda isegi terve pesakonna sigadel. Suure karuteene endile teeme me ise jättes kütitud rebased-kährikud metsa vedelema. Mõni aasta tagasi kui suur lumi oli, surid kährikud söödakünade juures nälga,pole vist mõtet fantaseerida mida sead sellise leiuga teevad. Nagu Jyri mainis, kindlasti on meie seas nakatanuid jahimehi. Ise tean ühte surmaga lõppenud juhust. Juhtus see rubla ajal Pärnumaal, suvel lasti kult mustalt, tehti kotletti ja sashlõkki, perenaine mekkis toorest kottletitainast ja sõi teistest tunduvalt suurema koguse keeritsusse. Seda hoiti viimase võimaluseni saladuses arstide eest ja see saatuslikuks saigi.


 Profiil  
Näita postitusi eelmisest külastusest:  Sorteeri  
Ava uus teema Vasta teemasse  [ 30 postitusi ]  Mine lehele 1, 2  Järgmine

Kõik on UTC + 2 tundi


Kes on foorumis

Foorumis on hetkel kasutajad: Ei ole registreerinud kasutajaid ja 1 külaline


Sa ei või postitada uusi teemasi selles foorumis
Sa ei või vastata selle foorumi teemades
Sa ei või muuta oma postitusi selles foorumis
Sa ei või kustutada oma postitusi selles foorumis
Sa ei või postitada manuseid selles foorumis

Otsi:
phpBB skin modifed by: Mart
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group