|
Autor |
Sõnum |
kalajuss
|
Postituse pealkiri: Sooviksin lasta teha mõned vorstid - aga kus Postitatud: R Juuni 27, 2008 11:16 am |
|
Liitunud: N Apr 03, 2008 4:49 pm Postitusi: 7 Asukoht: Harjumaa tel: 56637209
|
Tere! Lugesin ja otsisin siit foorumist aga ei leidnud oma küsimusele vastust. Kus on parimad vorstivabrikud ja lihasuitsetajad Eestis? Millised on nende tingimused (min liha kogus)? Ennast huvitab rohkem Harjumaa kant aga kindlasti on siin foorumilugejaid kes oleks ka huvitatud teistest vorstivabrikutest. Jagage oma kogemusi ja andke tehase kontakt, et ka teised saaks suhu head mekki  Päikest. Hetkel siis pakutud lihatööstused:Saare Uluk, Vaivere, tel: 453 9283 A-Vorst, Alavere, tel: 6049525 Viimsi Lihatööstus, Viimsi vald, Harjumaa tel: 6011321 küsida Olevi või Andruse käest Kehtna Mõis, Kehtna, Rapla maakond http://www.kmoy.ee/ Linpet, Oru vald, Läänemaa , http://www.linpet.ee/Viiratsi Lihatööstus OÜ, Viiratsi vald Mäeltküla, http://www.lihatoostus.ee
Viimati muudetud by kalajuss K Juuli 09, 2008 6:53 pm, muudetud 2 korda.
|
|
|
|
 |
aivar00
|
Postituse pealkiri: Re: Sooviksin lasta teha mõned vorstid - aga kus Postitatud: R Juuni 27, 2008 1:57 pm |
|
Liitunud: K Juuni 16, 2004 2:09 pm Postitusi: 3260 Asukoht: raplamaa
|
Vat selle maitsega on nii ja naa. Ühele meeldib teisele mitte. Teenuse osutajaid sinu piirkonnas peaks kohalikud jahimehed kõikse paremini teadma. Kasvõi Linpet Läänemaal, saarlased midagist tegid, Viimsis miski väike tööstus, Raplamaal Kehtna mõis jne. Igal kohal eri tingimused 
_________________ ikka lõbusalt
|
|
|
|
 |
kalajuss
|
Postituse pealkiri: Re: Sooviksin lasta teha mõned vorstid - aga kus Postitatud: R Juuni 27, 2008 2:33 pm |
|
Liitunud: N Apr 03, 2008 4:49 pm Postitusi: 7 Asukoht: Harjumaa tel: 56637209
|
Selle Linpetiga ei olnud meie mehed rahul vähemasti eelmine aasta. Ise ei tea maitsta ei saanud  Kas mõtled seda Viimsi lihatööstust kellel ka oma kauplus seal samas on? Raplamaal seda Kehtna mõisa ma ei teadnud, tänud. Päikest
|
|
|
|
 |
annaliisa
|
Postituse pealkiri: Re: Sooviksin lasta teha mõned vorstid - aga kus Postitatud: R Juuni 27, 2008 5:22 pm |
|
Liitunud: P Okt 14, 2007 8:53 pm Postitusi: 407 Asukoht: Tartu/Saaremaa
|
"jahimehes" Saare Uluk iga kord reklaamib, et ostavad kokku ja minu teada teevad vorsti ka. pidi täitsa söödav olema 
_________________ Vegetarian is an old indian word for bad hunter.
|
|
|
|
 |
hendrik
|
Postituse pealkiri: Re: Sooviksin lasta teha mõned vorstid - aga kus Postitatud: R Juuni 27, 2008 10:18 pm |
|
Liitunud: R Veeb 04, 2005 10:33 am Postitusi: 890 Asukoht: Harjumaa
|
kalajuss kirjutas: Selle Linpetiga ei olnud meie mehed rahul vähemasti eelmine aasta. Ise ei tea maitsta ei saanud  Kas mõtled seda Viimsi lihatööstust kellel ka oma kauplus seal samas on? Raplamaal seda Kehtna mõisa ma ei teadnud, tänud. Päikest Eks maitse asi, aga seni Linpetist sellist kaupa pole saanud, mis hamba alla ei sünniks panna ja raha väärt ei ole. Mitmeid kordi käinud seal loomi küpsetamas.
|
|
|
|
 |
kormoran
|
Postituse pealkiri: Re: Sooviksin lasta teha mõned vorstid - aga kus Postitatud: P Juuni 29, 2008 8:08 am |
|
Liitunud: E Dets 11, 2006 10:01 pm Postitusi: 183 Asukoht: Tallinn
|
Harjumaal Alaveres asub A-Wurst, need teevad ka väga hästi.
|
|
|
|
 |
Prohvet Maltsvet
|
Postituse pealkiri: Re: Sooviksin lasta teha mõned vorstid - aga kus Postitatud: P Juuni 29, 2008 8:23 am |
|
Liitunud: T Dets 11, 2007 5:26 am Postitusi: 411 Asukoht: Järvamaa
|
...võiks hindadest ja tingimustest ka rääkida
_________________ Ole kui leebe tuul...
|
|
|
|
 |
kalajuss
|
Postituse pealkiri: Re: Sooviksin lasta teha mõned vorstid - aga kus Postitatud: K Juuli 02, 2008 8:04 am |
|
Liitunud: N Apr 03, 2008 4:49 pm Postitusi: 7 Asukoht: Harjumaa tel: 56637209
|
Tingimused on servast serva st, et mõni tahab, et viiksid min koguse näit 60-100kg liha. Siis saad ka sama liha vorstina tagasi. Mõni koht jälle ei saada sind ka sokupoisiga ukselt tagasi. Panevad paraja koguse kokku ja siis teevad ühes suures ühises katlas vorstiks ja hiljem vastavalt viidud liha kaalule saad ka oma latid vorsti. Kindlasti on veel palju häid vorstitootjaid keda siin mainitud pole. Kui Tead mõda siis anna aga teada 
|
|
|
|
 |
vanapaha
|
Postituse pealkiri: Re: Sooviksin lasta teha mõned vorstid - aga kus Postitatud: E Juuli 07, 2008 9:47 pm |
|
Liitunud: N Jaan 24, 2008 4:31 pm Postitusi: 5
|
Viljandi külje alla on lihatööstus, kelle toodang on alati väga hea olnud! Saab alati kokkuleppele. Eks koguste kohta ole igal pool niiviisi, et mida rohkem, seda parema meelega tehakse- tootmine efektiivsem ja raha tuleb rohkem sisse. Aga ma arvan, et eks alati saab rääkida.
|
|
|
|
 |
kakuke
|
Postituse pealkiri: Re: Sooviksin lasta teha mõned vorstid - aga kus Postitatud: T Juuli 08, 2008 10:56 am |
|
Liitunud: E Sept 01, 2003 3:32 pm Postitusi: 5744 Asukoht: Tartu-Võrumaa-Põlvamaa
|
vanapaha kirjutas: Viljandi külje alla on lihatööstus, kelle toodang on alati väga hea olnud! Saab alati kokkuleppele. Eks koguste kohta ole igal pool niiviisi, et mida rohkem, seda parema meelega tehakse- tootmine efektiivsem ja raha tuleb rohkem sisse. Aga ma arvan, et eks alati saab rääkida. Järsku saaks mingi kontakt tel nr? Netist leida ei suutnud esimese hooga.
_________________ Kahtluse korral jäta sõrm sirgeks !!!
|
|
|
|
 |
rajaleidja
|
Postituse pealkiri: Re: Sooviksin lasta teha mõned vorstid - aga kus Postitatud: T Juuli 08, 2008 11:29 am |
|
Liitunud: R Okt 03, 2003 9:50 pm Postitusi: 2633 Asukoht: VILJANDI
|
|
kakuke kirjutas: vanapaha kirjutas: Viljandi külje alla on lihatööstus, kelle toodang on alati väga hea olnud! Saab alati kokkuleppele. Eks koguste kohta ole igal pool niiviisi, et mida rohkem, seda parema meelega tehakse- tootmine efektiivsem ja raha tuleb rohkem sisse. Aga ma arvan, et eks alati saab rääkida. Järsku saaks mingi kontakt tel nr? Netist leida ei suutnud esimese hooga. Eelmine aasta oli minuteada liha min koguseks 20kg. Aga teinekord sai ka väiksema kogusega kaubale, kui kits kaalu välja ei andnud. Ise oleme seal teinud põdrast ja seast suitsuvorsti, kitsest grillvorsti ja sinki. Alati rahule jäänud. Singi tegemisel viid nülitud rümba(kitse puhul siis) kohale ja ise lõikavad tükid valmis. Kintsud lähevad tervelt suitsu, ribid samuti jne. Seal tehti siis seda rohelise kattega(dekooriks vist nimetatakse seda  ) sinki. Mulle meeldib. Suht kuiv on see sink muidugi, aga mulle just selline sobib. Kes tahab aga hästi mahlast sinki, peab pöörduma Viiratsi lihatööstusesse. Hindade kohta ärge küsiga, ma tõesti ei mäleta.
|
|
|
|
 |
hurmas
|
Postituse pealkiri: Re: Sooviksin lasta teha mõned vorstid - aga kus Postitatud: K Okt 08, 2008 10:20 pm |
|
Liitunud: E Jaan 16, 2006 11:09 pm Postitusi: 17 Asukoht: Muhu
|
Saare Uluk ise ei tee miskit vorsti.Ta aint vahendaja lihakombinaadi ja jahimehe vahel.Kahjuks Saaremaal lihakombinaat jahimehelt enam ise metsloomi vastu ei võta,mõned aastad tagasi võttis, siis sai sealt päris head vorsti
_________________ Jaht on tore üritus...kuni käib lask
|
|
|
|
 |
AndresR
|
Postituse pealkiri: Re: Sooviksin lasta teha mõned vorstid - aga kus Postitatud: K Okt 08, 2008 11:01 pm |
|
Liitunud: L Aug 25, 2007 5:16 pm Postitusi: 187 Asukoht: Tartu,Nõo,Ida-Virumaa
|
vanapaha kirjutas: Viljandi külje alla on lihatööstus, kelle toodang on alati väga hea olnud! Saab alati kokkuleppele. Eks koguste kohta ole igal pool niiviisi, et mida rohkem, seda parema meelega tehakse- tootmine efektiivsem ja raha tuleb rohkem sisse. Aga ma arvan, et eks alati saab rääkida. Olen seal käinud kitse vorsti tegemas.Tundub igati ok koht olevat.Pakuvad veel erineva maitsega vorste.Mina tegin seal kuldset ja moskvat.Üks neist on küüslauguga aga mõlemad on hääd.Soovikorral ribi suitsetavad ära ja kui ei tahagi vorsti siis panevad kogu värgi suitsu.Vääga hää:)
|
|
|
|
 |
Otto
|
Postituse pealkiri: Re: Sooviksin lasta teha mõned vorstid - aga kus Postitatud: L Nov 22, 2008 12:01 pm |
|
Liitunud: L Nov 22, 2008 11:56 am Postitusi: 25
|
Viljandi tooted on head, Saaremaa oma väga hea, kuid seal tüssatakse.
|
|
|
|
 |
tony
|
Postituse pealkiri: Re: Sooviksin lasta teha mõned vorstid - aga kus Postitatud: L Nov 22, 2008 8:49 pm |
|
Liitunud: P Dets 26, 2004 1:41 pm Postitusi: 1148
|
|
|
|
 |
|
|