Sigade Aafrika katk Eestis
- sammal.habe
- Postitusi: 1180
- Liitunud: P Jaan 04, 2004 7:43 pm
Re: Sigade Aafrika katk Eestis
Mäletan kuskilt loengult et Gruusias olla ta levima hakanud Batumi või (oli ta nüüd Poti) sadama ümbruses. Arvatakse et keegi söötis laevast toodud toidujäätmetega oma kodusigu.
Re: Sigade Aafrika katk Eestis
aivar00 kirjutas:... Olgu sellega kuidas on, kuid mulle jäi arusaamatuks kuidas see katk siis ikkagi levib. Et puugid, see arusaadav. Aga lihatooted - kas siis miskitpidi kuumtöötlus seda pisikut ei hävita? ...
Kui kuumtöödeldakse ikka korralikult, aga kui ei saavutata vajaliku temperatuuri liha sees, siis ikka on nakkav. Toidujäätmed kas siis metsa või kodusigadele ette ja nii ta saab seda pidi levida.
Kahtluse korral jäta sõrm sirgeks !!!
Re: Sigade Aafrika katk Eestis
Ametlik info: eluvõimeline kuni 56°C/70 minutes;60°C/20 minutes. Põhioht seega suitsuvorst, salami, sink (eriti kui suur tykk). Ahjupotis pikalt vaaritades vaevalt et ellu jääb. Tänagem Loojat et sihuke tõbi inimesele külge ei hüppa (vähemalt praegu mitte, aga seagripi viirus vahetas "peremeest") - muidu oleks meist enamus juba siruli ja varbad külmad.
Re: Sigade Aafrika katk Eestis
Natuke täpsustaks: nimelt sink ja suitsuvorst - Eestis kehtiv tehnoloogia näeb ette kuumutada antud tooted sisetemperatuurini + 72. Seega ainult salaami, kotlett ja sašlõkk muidugi. Meie toiduameti esindajad tahtsid seda +72 veel kõrgemaks tõsta, kuid siis ei saaks enam mahlaseid tooteid - sellest temperatuurist kõrgemal hakkavad lihaskiud endast vett välja pressima. Muideks osades euro maades on see temperatuur ka +67 ja +68.
ikka lõbusalt
Re: Sigade Aafrika katk Eestis
http://www.ejs.ee/laane-virumaa-jahimeh ... timismahu/
Artikkel ütleb,et Hiiumaa on ainus koht,kus katku leitud pole aga tabeli järgi on neli katkusiga maetud ja üks maha lastud
.
Artikkel ütleb,et Hiiumaa on ainus koht,kus katku leitud pole aga tabeli järgi on neli katkusiga maetud ja üks maha lastud

Naine võib olla,koer peab olema!
Re: Sigade Aafrika katk Eestis
See ei tähenda, et nad katkus oleksid. See tähendab, et nad on SAK uuritud, järelikult on proovid olnud negatiivsed.
Re: Sigade Aafrika katk Eestis
pktaks kirjutas:See ei tähenda, et nad katkus oleksid. See tähendab, et nad on SAK uuritud, järelikult on proovid olnud negatiivsed.
Kas praegu võib veel Eestis küttida ilma SAK uuringuteta?
Jaht on kunst, mis nõuab ohvreid!
Re: Sigade Aafrika katk Eestis
pktaks kirjutas:See ei tähenda, et nad katkus oleksid. See tähendab, et nad on SAK uuritud, järelikult on proovid olnud negatiivsed.

Naine võib olla,koer peab olema!
Re: Sigade Aafrika katk Eestis
Ilmselt olen mina rumal vmt aga ma saan aru nii: esimeses rohelises osas on tavapäraselt kütitud sigade andmed, ehk lubadega kütitud. Kollases osas on surnult leitud ja SAK kahtlusega hukatud sead, kellele pole lube "väljastatud".
Kuna Hiiumaa kohta on kirjutatud, et katk sinna veel jõudnud ei ole, siis järeldan mina sellest, et ka need leitud ja kahtlaselt hukatud loomad on olnud negatiivse uuringu tulemusega, ehk puhtad.
Puhtalt minu järeldus, võibolla saan täiesti valesti asjast aru. Otseloomulikult uuritakse kõik kütitud sead ka läbi, see on vist siililegi selge.
Kuna Hiiumaa kohta on kirjutatud, et katk sinna veel jõudnud ei ole, siis järeldan mina sellest, et ka need leitud ja kahtlaselt hukatud loomad on olnud negatiivse uuringu tulemusega, ehk puhtad.
Puhtalt minu järeldus, võibolla saan täiesti valesti asjast aru. Otseloomulikult uuritakse kõik kütitud sead ka läbi, see on vist siililegi selge.
Re: Sigade Aafrika katk Eestis
Hiiu mehed võiksid tegelikult heita valgust, et kas sealseid kõiki lastud sigu ikka peab uurima?
Kunagi, kui SAKi kaart oli Eesti kohta, siis ntx saared olid sealt tsoonist väljas, kuidas nüüd, ei tea.
Kunagi, kui SAKi kaart oli Eesti kohta, siis ntx saared olid sealt tsoonist väljas, kuidas nüüd, ei tea.

Kahtluse korral jäta sõrm sirgeks !!!