Ulukiliha kokkuost

[rajaleidja]

Loen siin praegu Baltic Mooseheadi lepingut ja jäi silma selline punkt:
Ostja ei võta vastu ulukeid, kes on surmatud riigipiirile lähemal kui 20km.

Millest selline punkt võib tuleneda? Kas kodakondsus ei pruugi sobida või...?

[baddmann]

Ilma üle kontrollimata pakun, et mõeldud on siiski maismaapiiri ja tegelikkuses EU välispiiri. Väljaspoolt EU-d saabunud ulukite puhul ei ole kuidagi tagatud, et saadaks teada nende "päritoluriigis" võimalikult levivast ulukitaudist ja seega müügiks antava uluki võimalikust nakkusohtlikkusest.

BM

[jorr]

Arvan sama,aga kas see 20km on siis ulukil mingi kindel maa,et nakkus kaugemale ei levi või?Rändav metsloom võib selle maa päeva(öö) või kahega katta ja siis edasi liikuda.Ehk oleks targem,kui lastud ulukil on lihtsalt arvestatud laskmispiirkonda ja sealkandis levivaid metsloomahaigusi,nii siinpool kui teiselpool piiri?Meil ju maismaapiir aint vene ja lätiga.Ning vastavalt siis ka seal levivate metsloomahaiguste tugevtatud kontroll lastud ulukitele.Aga see 20km vaba uluki suhtes ei ole vist eriti täpne lugu?

[Anti]

Rajaleidja, seda teemat võid uurida foorumlase "Üllar Tamm" käest. Neil ka vene piiri ääres jahtkond ja ta kunagi rääkis, et nemad liha müüa ei tohi. Samas jah, Läti piiril olevate jahtkondade juures pole sellist asja kuulnud. Võib-olla siis tõesti ainult Venemaa piiri kohta see

[tony]

See 20 km piirang kogu aeg olnud kõikide kokkuostjatega.

[baddmann]

... kas see 20km on siis ulukil mingi kindel maa,et nakkus kaugemale ei levi või?...

Nojah, absoluutselt ei välista ei 20, 100 ega 200 km mitte kui midagi. Absoluutset välistust ei saagi. Iseasi, kas haigestunud uluk suudab ja tahab pikalt rännata. Ju kindlad distantsid on paika pandud lihtsalt mingite kindlate, konkreetsete piiride ja tingimuste määratlemiseks.

BM

[Üllar Tamm]

Meie oleme kogu aeg Venemaa sigu lasknud ja söönud, pole veel ühelgi mehel kõht streikima hakanud ega silmanägemine ära kadunud Pealegi need vene sead palju kobedamad kui näiteks Saksas nägin möödunud sügisel Pole seda müügikeelu asja ka lähemalt uurinud, kuna omalegi ulukiliha maitseb ja külalised ka väga kiidavad. Eriti kui korralikku hansat ( nii 65-70%) ka kõrvale mekkida vahel
Samas kui võrrelda meie piiriäärseid alasid näiteks Põhja-Eestiga, võib kindlalt väita, et meie notsud palju puhtamas ja rahulikumas keskkonnas elavad. Peaaegu maheloomad teised ja peaks just kallimad olema

[jorr]

Arvan Üllar,et konks selles ongi,et EU-riikides pole härrad puhta lihaga harjunud ja (puhas liha) võib neil seedimise tuksi keerata.Ka võib niimoodi mõni ravimifirma päris pankrotti minna ja paljud töökohast ilma jäädagi,kahju suurust ei loe kokku.EU-e maades peab lihal ikka vähemalt veerant keemijat sees olema ja sina soovitad neile puhast metsloomaliha.Meiesugused pärismaalased sööme seda puhast kraami,meil haiglad ja üldine ravimivärk veel algtasemel,ning seepärast ei või ka toiduga tervist tuksi panna.Aga pole viga,meilgi juba põhja pool, suurlinnade ümber ja keemiatehaste juures on asi paigas,uhkusega räägitakse,et metsloomal isegi suguhaigused seljas.Arvan ka,et see kakskümment kilomeetrit piirist just see piir,kus haiged ja terved ulukid segunevad,tea aint,kuidas nad Peipsi ääres seda maad mõõdavad,kas veepiir ka arvesse läheb ja Narva kant siis?

[Farmer]

Kuidas olete rahul ulukite kokkuostuga? Veel lähemalt, et kas olete olnud rahul ostja esitatud kaaluga ja mahaarvamistega?

[tony]

Ei ole.Varemalt oli asi selge,1 ja 2 sort oli paigas ning kaalud õiged.Nüüd esmalt korrastatakse rümbad (200kg põdrast jääb teinekord alles kõigest160-170kg),alles jääb reaalselt ainult 1 sort aga meile jahutakse ikka mingist 2 sordist ka.

[rajaleidja]

Me see aasta müünud Cheffoodsile ja pole nagu probleeme olnud. Rahad ka kiirelt laekunud.

[Prohvet Maltsvet]

Cheffoodsile tasumise osas pretensioone siiani pole, aga samas BMH-st teenuseks tellitud staff kiiremini kohal.

[Farmer]

Meie kaalutud 129 kg ilma peata seast jäi ühes kokkuostus järgi 73 kg. Väidetavalt kaalus nahk ja rasvad 56 kg.

[karupoeg]

Olen kuulnud lugu, et ühest valest noaaugust lihakehas ja maha kanti (või tõsteti madalamasse kategooriasse täpselt ei mäleta) ligi 50kg liha selle noahaava pärast. Aga kokkuostjad on väga kiiresti alati kohal, neil on hästi varustatud transport ning ka hinnad on konkurentsivõimelised.

Aga ilmselt need mahaarvamised ja maha kandmised on ärimeestele vajalikud igasuguste aegadega toimetulemiseks ning igas äriliigis tavalised. Ettevõtete eesmärk ongi tulu teenida kas siis ausate või vähemausate võtetega.

[Ahto Kattai]

Eks ta üks tume maa ole jah Võib küll ju krooni teistest kõrgemat hinda pakkuda ,aga kui paarisajast kilost kas või kümmegi kilo maha haugata ,kas ta ikka siis veel kõige parem hind on Ei vaidle üldse vastu ,et teinekord tuleb ikka sealt naha alt jubedusi välja,aga kas ikka alati? Müüal ei ole praktiliselt mingit võimalust diili kontrollida,ostjal on alati võimalus müüa pee.. viluks tõmmata.Isegi rümba esmast kaalu pole kuskil üles tähendatud ,et oleks vähemalt ettekujutus palju maha läks.Muidugist võib sama lohvkalt ka seda kaalu vassida,igaljuhul kahtlus jääb Ja ei oska ka ise pakkuda ,kuidas seda asja täiesti ausalt ja läbipaistvalt oleks võimalik korraldada,et oleks hundid söönud ja lambad terved! Muidugist siin võiks ikka teada anda küll ,kui miski firma teiearvates silmnähtavalt sulkat teeb! Oleks teistele hoiatuseks.
Tegelikult oleks ikka vaja põder enne üleandmist kaaluda ja veel parem kui diil toimukski põdra üleandmisel,olgu see hind siis kasvõi mõni kroon odavam.