Terekest, mullu sai proovitud tervet lammast ja ka kodusiga vardas keerutada, mõlemad olid ca' 30 kilo,
nüüd sooviks metssea ette võtta, et ehk kellegil seisab marinaadi retsept kuskil sahtlis, et millega siis eelmarinaadi teha ja ka küpsetamise ajal pintseldada.?!
marinaad teha peamiselt küüslaugust ja sibulast + sool pipar jne. siis süstal kätte ja lihased läbi süstida ning 3 päevaks likku. Mõni kasutab ka õunamahla. Maitse asi. Pritsimiseks sobib väga hästi Palmse õlu ainult poest ostes vaadatakse sind vähe imelikult millegipärast