*Anname teada lähenevatest täiendõppekursustest, osaleda soovijatel
palume täita registreerumisvorm kodulehe aadressil
http://www.emu.ee/21681.*
**SANITAAR- JA HÜGIEENIKOOLITUS JAHIMEESTELE
*****http://www.emu.ee/171429***** **
/Maht:/ 14 tundi, kahepäevane koolitus
/Toimumise aeg:/ 17.-18. november 2006 (R, L) või 01.-02. detsember
2006 (R, L)
/Toimumiskoht:/ Tartu Eesti Maaülikool
/Õppetulemus:/ teadmised looduslike ulukite patoloogia kohta ning
looduslike ulukite ja nende liha tootmise ja käsitsemise kohta pärast
küttimist, eesmärgiga, viia kohapeal läbi looduslike ulukite esialgne
kontroll inimtoiduks turustamiseks
/Teemad:/
*·* Looduslike ulukite parasiidid, lihaproovide võtmine
trihhinella uuringuks
*·* Jahiohutus
· Looduslike ulukite anatoomia
*·* Looduslike ulukite liha turuleviimist reguleerivad
looma- ja rahvatervist ning sanitaartingimusi käsitlevad
õigusnormid. Hügieenireeglid. Ulukite lihaga ülekanduvad
toidupatogeenid
· Ulukite viirushaigused: Marutaud, Sigade katk, Müksomotoos,
Jäneste hemorraagiline haigus.
· Patoloogilised muutused looduslikes ulukites: elundite
degeneratsioon, vereringehäiretest põhjustatud patoloogiad, kelmete
haigused, seedetrakti patoloogia, hingamiselundite patoloogia, lihaste
patoloogia, bakteriaalsete ja viiruslike ning parasitaarsete haiguste
korral esinevad patoloogilised muutused, patoloogilise materjali võtmine
laboratoorseteks uuringutest
/Õppejõud:/ Toivo Järvis, Toivo Suuroja, Esta Nahkur, Mati Roasto, Tiiu
Saar, Tõnu Järveots
/Koolituse hind osaleja kohta:/ 840 krooni
! Võimalik juurde tellida toitlustamine ja majutus.
/Info:/ tel 731 3174; tel/fax 731 3175