16.-17.veebruar. Foorumlaste faasanijaht vol.3
Ahjaaa... vaatan, et hommikul kogunemine (Kalev enamasti teed pakkunud, küpsist ka), siis on jaht, taldrikute laskmine, enne nendelt süüa ei pakuta, ja siis Pinskale, söök u 6-7 ajal. Kes tunneb, et enne võileib kahju ei tee, pakkigu mõned kaasa.
Üks lask - liha. Kaks lasku - võib-olla. Kolm lasku...
Feenipoisil ikka Dianaga salasuhe on,no kuidas sai muidu selle talve ilusam ilm just faasanijahi jaoks tulla.Kuid jaht ise,ega muud,kui ehmatasid selle kõva paugutamisega mulkidel lehmade piima kinni,eks homme paista,kas Rimisse värsket piima tuuakse.Aga Feeni tehtud faasanipraad,no pidin ma nüüd koju jääma?
noorus on ilus aeg
Ja tuleb neid faasanijahimehi ikka sealt mulgimaalt,mõnel isegi püssikoti lukk lahti ununenud(püksilukust ma parem ei räägi).Paljud haige näoga ka(eks see kõva paugutamine ja suurem kogus värsket linnuliha hakab tervist tapma) ja paljudel veel lõug faasanirasvaga koos,no kes see Feeni tehtud prae proovimata jätaks?Jahimuljeid mehed,laske teistel(kes ise kohal polnud) ikka jahist osa saada,pidu muidugi,aga mõh,noijah,võis ilus küll olla,sest faasan ja hundjalavesi sobivad hästi kokku(faasan ikka eelnevalt kuumas töödeldud,a,la Feen).
Raputaks siinkohal mehiselt ka Feeni ja oli vist BA kätt,et Diana neid ikka meeles peaks ja sellised tugeva tugevad mehepojad ilmas liiguvad ning jahti teevad.Palju jahiõnne ning muud õnne ka,et sünnipäevaks siis.
Raputaks siinkohal mehiselt ka Feeni ja oli vist BA kätt,et Diana neid ikka meeles peaks ja sellised tugeva tugevad mehepojad ilmas liiguvad ning jahti teevad.Palju jahiõnne ning muud õnne ka,et sünnipäevaks siis.
noorus on ilus aeg
fotod
PILTE PILTE PILTE!
http://www.parik.ee/fotod/v/eesti/faasan2008/
Kes tahaks kõik korraga endale alla tirida ja/või paberi peale lasta teha siis tibake muditud originaale (ca 4mb tk) hoian mõnda aega siin: http://www.parik.ee/faasan.zip (200mb)
Parik
http://www.parik.ee/fotod/v/eesti/faasan2008/
Kes tahaks kõik korraga endale alla tirida ja/või paberi peale lasta teha siis tibake muditud originaale (ca 4mb tk) hoian mõnda aega siin: http://www.parik.ee/faasan.zip (200mb)
Parik
Viimati muutis jaakparik, E Veebr 18, 2008 11:03 am, muudetud 1 kord kokku.
Oh, ma mõtlesin, et mina kaua arvutist eemal olnud 
Väsimus siiani keres.
Muljetest, ilm oli super, tänud Matsavaimule, Dianale jt-le. Jahialgus oli jahile kohane, meestel olid veel püssid lahti, padrunid vööl, kui ilma mingi märguandeta linde tulema hakkas. Sealt natukene nigel esimene voor. Gunnar tegi siiski otsa enne vooru lõppu lahti ja tõi linnu alla. Liikusime ringis edasi 2 kohta, õhtul käis kõvem arvutamine, et kas me liikusime 8, 9 või 10 kohta edasi, kindel oli see, et algpunkti ei jõudnud, aga 9 kohta tuli igatahes kokku, Kolevoll sai 10 ka kokku, võimalik, et tuligi täis (ise joonistasin ja maalisin ning tuli 9 kohta). See selleks, arvatavasti sai kümnel positsioonil oldud pooled neist metsas, pooled heinamaal. Linde kukkus küll, aga ära pääses ka (kätte saime 33). Hilisemat otsimist raskendas see, et lund polnud Viljandimaal üldse ning jälge ajada ei saanud. Imelik oli ka see, et Kalevi 2 linnukoera leidsid 2 lindu, kes pärast lendu ajamist ka alla lasti, need aga ringi sisse jäänud linnud. 1 lasti vist hiljem mujalt ka. Ise käisin oma taksiga natukene kolistamas, ühe kuke ajas ta puu otsa, selle lasin ära, hiljem sattusin ka mõnele linnule peale, aga 1 kadus kuuselatva, kadunuks ta jäigi, teine sahistas kusagil metsas (palju madalat kuuske, raiel vaarikat, pikemat võsa ja suuremat metsa). Sealt jäi lind saamata. Samuti käis Ryanz teises kaugemas nurgas koeraga, said 3 lindu lendu, aga need panid üle jõe. Jahimaigu saime igatahes sisse, tehti pilte, autasustati parimaid faasanitabajaid ja ennustajaid, söödi Kalevi pakutud võileiba ja rüübati kohvi. Hästi tore oli, ja müts maha Kalevi ees, et sellist asja teha saab (UNN võiks võtta ideest kinni ja tulevase aasta foorumijahi faasanid ise idanema panna, Kalev ei teagi kas ta enam jätkab).
Järgmine seik oli see, kui Kalevi juurest tulema saime, helistas Teder (kes meil autoga järel oli), et faasan lenas üle tee. Kiiresti tagasi ja otsingule. Esimese hooga ei avastanud midagi, aga siis võttis Tobi hääle valla, jooksime pool kopsu kinni, aga siis selgus, et tegemist surnud kährikuga. Paari minuti pärast jälle laul lahti, aga siis oli tegemist juba faasaniga, kes tihedas võsas kadunuks jäi. Parik helistas paar satsi, samal ajal oli juhtunud nõnda, et 1 vigase tiivaga kukk jooksis talle mnt peal 10 m peale, vaatas, et asi jama ja kadus uuesti metsa. Enam teda ei leidnud (lund oleks väga vaja olnud) ning läksime Viljandisse autot viima.
Pinska, väga kaunis koht, hind oli ka soodne, toidud head, seltskond nagu ikka, tasemel. Faasanid nülgisime ära, Uralets tegi neid möödaminnes, nagu masin, sulest puhtaks. Ja siis tuli küpsetamise osa. Jorri parandaks, Parik oli põhiline asja vedaja, ise aitasin kaasa. Kuna poes oli ? kas teeme kohapeal faasaneid või mitte, sisi eriti asju kaaasa ei võtnud. Retsep selline - liha pruuniks pannil, hakitud tsilli juurde, enne määrisime muidugi linnud sinepiga ja veidikene musta pipart, kööment ja rosmariini. Hiljem läks potti soolaseent (sola ei pannudki juurde linnule), aedvilja puljongit, maitserohelist, panniloputusvett, hakitud peekonit. Kokkuvõttes sai keedetud faasan, mis maitses päris hea, leeme sees olnud liha oli mahlasem ja maitsekam, mõned tükid peal (eriti rinnafilee) oli kuivem. Aga ennast üllatas tulemus positiivses mõttes.
Saun oli hea, kes teisele ringile läksid said juva korralikku leili ka (mõtlesime, et pärast jahti teeme kiire tiiru, seal sai sooja küll, aga hiljem andis saun selle, milleks ta ehitatud), mullivann oli ka.
BA-l täna sünnipäev, palju õnne! Ja teistele tänu kohale tulemise eest. Järgmiseks vaatame vast mingi kopra teema (eksprompt, nt jutukas plaan kokku ja täide), sügis toob aga hulga jahivõimalusi, siis näis mis saab.
Väsimus siiani keres.
Muljetest, ilm oli super, tänud Matsavaimule, Dianale jt-le. Jahialgus oli jahile kohane, meestel olid veel püssid lahti, padrunid vööl, kui ilma mingi märguandeta linde tulema hakkas. Sealt natukene nigel esimene voor. Gunnar tegi siiski otsa enne vooru lõppu lahti ja tõi linnu alla. Liikusime ringis edasi 2 kohta, õhtul käis kõvem arvutamine, et kas me liikusime 8, 9 või 10 kohta edasi, kindel oli see, et algpunkti ei jõudnud, aga 9 kohta tuli igatahes kokku, Kolevoll sai 10 ka kokku, võimalik, et tuligi täis (ise joonistasin ja maalisin ning tuli 9 kohta). See selleks, arvatavasti sai kümnel positsioonil oldud pooled neist metsas, pooled heinamaal. Linde kukkus küll, aga ära pääses ka (kätte saime 33). Hilisemat otsimist raskendas see, et lund polnud Viljandimaal üldse ning jälge ajada ei saanud. Imelik oli ka see, et Kalevi 2 linnukoera leidsid 2 lindu, kes pärast lendu ajamist ka alla lasti, need aga ringi sisse jäänud linnud. 1 lasti vist hiljem mujalt ka. Ise käisin oma taksiga natukene kolistamas, ühe kuke ajas ta puu otsa, selle lasin ära, hiljem sattusin ka mõnele linnule peale, aga 1 kadus kuuselatva, kadunuks ta jäigi, teine sahistas kusagil metsas (palju madalat kuuske, raiel vaarikat, pikemat võsa ja suuremat metsa). Sealt jäi lind saamata. Samuti käis Ryanz teises kaugemas nurgas koeraga, said 3 lindu lendu, aga need panid üle jõe. Jahimaigu saime igatahes sisse, tehti pilte, autasustati parimaid faasanitabajaid ja ennustajaid, söödi Kalevi pakutud võileiba ja rüübati kohvi. Hästi tore oli, ja müts maha Kalevi ees, et sellist asja teha saab (UNN võiks võtta ideest kinni ja tulevase aasta foorumijahi faasanid ise idanema panna, Kalev ei teagi kas ta enam jätkab).
Järgmine seik oli see, kui Kalevi juurest tulema saime, helistas Teder (kes meil autoga järel oli), et faasan lenas üle tee. Kiiresti tagasi ja otsingule. Esimese hooga ei avastanud midagi, aga siis võttis Tobi hääle valla, jooksime pool kopsu kinni, aga siis selgus, et tegemist surnud kährikuga. Paari minuti pärast jälle laul lahti, aga siis oli tegemist juba faasaniga, kes tihedas võsas kadunuks jäi. Parik helistas paar satsi, samal ajal oli juhtunud nõnda, et 1 vigase tiivaga kukk jooksis talle mnt peal 10 m peale, vaatas, et asi jama ja kadus uuesti metsa. Enam teda ei leidnud (lund oleks väga vaja olnud) ning läksime Viljandisse autot viima.
Pinska, väga kaunis koht, hind oli ka soodne, toidud head, seltskond nagu ikka, tasemel. Faasanid nülgisime ära, Uralets tegi neid möödaminnes, nagu masin, sulest puhtaks. Ja siis tuli küpsetamise osa. Jorri parandaks, Parik oli põhiline asja vedaja, ise aitasin kaasa. Kuna poes oli ? kas teeme kohapeal faasaneid või mitte, sisi eriti asju kaaasa ei võtnud. Retsep selline - liha pruuniks pannil, hakitud tsilli juurde, enne määrisime muidugi linnud sinepiga ja veidikene musta pipart, kööment ja rosmariini. Hiljem läks potti soolaseent (sola ei pannudki juurde linnule), aedvilja puljongit, maitserohelist, panniloputusvett, hakitud peekonit. Kokkuvõttes sai keedetud faasan, mis maitses päris hea, leeme sees olnud liha oli mahlasem ja maitsekam, mõned tükid peal (eriti rinnafilee) oli kuivem. Aga ennast üllatas tulemus positiivses mõttes.
Saun oli hea, kes teisele ringile läksid said juva korralikku leili ka (mõtlesime, et pärast jahti teeme kiire tiiru, seal sai sooja küll, aga hiljem andis saun selle, milleks ta ehitatud), mullivann oli ka.
BA-l täna sünnipäev, palju õnne
! Ja teistele tänu kohale tulemise eest. Järgmiseks vaatame vast mingi kopra teema (eksprompt, nt jutukas plaan kokku ja täide), sügis toob aga hulga jahivõimalusi, siis näis mis saab.Üks lask - liha. Kaks lasku - võib-olla. Kolm lasku...
Feen kirjutas:...Järgmiseks vaatame vast mingi kopra teema (eksprompt, nt jutukas plaan kokku ja täide), ...
vot see oleks juba midagi mu hingele ka, mõtled kevadist jahti või??
Feen kirjutas:... Hilisemat otsimist raskendas see, et lund polnud Viljandimaal üldse ning jälge ajada ei saanud. ...
Vaat meil oli selle talve peaaegu ainus normaalne ilm, kümmekond senti tuli lund reede õhtuks maha ja sai lõpuks paar päeva korralikku seajahti teha... vahepeal mõtlesin küll, et peaks ka kampa lööma, niikuinii pole seajahi ilmu...oleks ikka kahju olnud need päeva lindudele kulutada
Viimati muutis honkomees, E Veebr 18, 2008 12:11 pm, muudetud 1 kord kokku.
Jaht on kunst, mis nõuab ohvreid!
Muljetamisest rääkides-ise olin väga rahul. Jahipaik eelmisel aastal rabas oli küll põnevam, kuid polnud häda ka tänavu. Olme kohapealt mina tõmbaksin Vanaõuele vee peale alates teenindusest lõpetades toidu maitsega. Saunast rääkimata. Pinska väga hea! Muidugi tänud kõigile jahilistele ja muidu kiibitsejatele- oli väga meeldiv seltskond.
Tea kas peaks hakkama mõtlema Faasanijaht vol. 4 peale...
Koprajahist rääkides-Mustlesk arvas, et võib-olla saaks Virumaal kobrast kaeda- pidavat palju olema. Aga eks seda peab ta ise täpsustama. Praeguse seisuga aega kuni 15.04. Muidugi endal läheb kiireks- märts algab naistepäeva puhul jahimeeste peoga-edasi juba mitu juubelit. Aga on ka suve lõpul või sügisel enne 15.septembrit aega asju sättida.
Tea kas peaks hakkama mõtlema Faasanijaht vol. 4 peale...
Koprajahist rääkides-Mustlesk arvas, et võib-olla saaks Virumaal kobrast kaeda- pidavat palju olema. Aga eks seda peab ta ise täpsustama. Praeguse seisuga aega kuni 15.04. Muidugi endal läheb kiireks- märts algab naistepäeva puhul jahimeeste peoga-edasi juba mitu juubelit. Aga on ka suve lõpul või sügisel enne 15.septembrit aega asju sättida.
ikka lõbusalt
